在定做时，除了考虑材质、款式、功能等基本因素外，还需要考虑以下关键因素：

　　一、加热设备

　　加热源类型：常见的火锅加热源有炭火炉、瓶装煤气炉、电磁炉等。选择哪种加热源需考虑火锅店的定位、经营品种对火力的要求、现有供电供气情况、消防政策以及自身经济实力等因素。

　　安全性：加热设备应具备安全可靠的特点，购买时要检查厂名、商标、出厂合格证等，确保不是三无产品。

　　操作便捷性：加热设备的操作开关应经久耐用、方便安装且便于操作。

　　二、尺寸与布局

　　桌面尺寸：根据火锅店的空间布局和顾客需求，选择合适的桌面尺寸。桌面过大可能浪费空间，过小则可能影响顾客用餐体验。

　　布局设计：考虑火锅桌的布局设计，如是否需要设置分餐、共餐或自助火锅桌等，以满足不同顾客群体的需求。

　　三、耐用性与维护

　　材质耐用性：选择耐用性强的材质，如人造大理石、岩板等，以减少长期使用中的磨损和更换成本。

　　易清洁性：火锅桌表面应易于清洁，以减少清洁工作量和维护成本。

　　四、个性化需求

　　定制设计：根据火锅店的装修风格和主题，定制符合个性化需求的火锅桌。

　　附加功能：如需要集成无烟净化、音乐播放等附加功能，需在定做时与厂家或设计师沟通确认。

　　五、预算与性价比

　　价格因素：根据预算选择合适的火锅桌材质、款式和功能。价格过高的火锅桌可能增加经营成本，而价格过低的火锅桌则可能影响品质和使用寿命。

　　性价比评估：综合考虑火锅桌的材质、功能、耐用性、维护成本等因素，评估其性价比。

　　六、售后服务

　　售后服务体系：选择有完善售后服务体系的厂家或品牌，以确保在使用过程中出现问题时能够得到及时解决。

　　维修与保养：了解火锅桌的维修与保养方法，以及厂家或品牌提供的维修与保养服务。

　　综上所述，定做火锅桌时需要考虑的因素包括加热设备、尺寸与布局、耐用性与维护、个性化需求、预算与性价比以及售后服务等。

　　通过综合考虑这些因素，可以确保定做出的火锅桌既符合火锅店的经营需求，又能为顾客提供良好的用餐体验。