火锅电磁炉不配锅，因为每个火锅店的锅都有自己固有的特点或特点。但电磁炉的工作原理是铁锅涡流加热，其他原料不适合。国家标准规定A3钢锅，即以Fe为主要成分的锅。

　　现在火锅店有一个误解，那就是导磁和不导磁的概念。很多人认为导磁就是用吸铁石吸引导磁，不能吸的就是不导磁，然后导磁就可以用电磁炉，不导磁就不能用。这种理解是完全错误的。电磁炉的原理是金属切割线圈磁场时产生涡流。这里的导磁是“顺磁”还是“逆磁”，也就是说有些金属材料是顺磁的，所以电磁炉使用时功率稳定。

　　有些金属材料是反磁的，所以电磁炉使用不稳定或不检查锅，这是因为不同的金属切割磁场频率不同，电磁炉运行频率在25~40KHz之间，低于电磁噪声损伤，高于工业培训频段，辐射，不能按当时规划。因此，在25~40KHz之间选择合适的锅才能，取得了良好的效果。

　　然后，在先有锅再有炉的情况下，正常选择合适的电磁炉，首先要把用户的锅拿到电磁炉技术中心进行检验。根据检验效果得到的锅的特点，选择合适的频率来满足锅的正常使用。因此，火锅电磁炉是由每个未使用的商店单独规划的。如果不遵循这个特点，可以随意分配使用，效果肯定会有差异。

　　火锅在我们普通人的生活中已经很普通了。一个好的火锅店不仅需要好的口味，还需要好的。火锅店的装修和桌椅的选择影响着火锅店的生意。尤其是火锅店桌椅的选择非常重要，所以自然要选择合适的，如何选择合适的火锅桌也成为一门学问。购买火锅桌椅的关键不容忽视。

　　1、因为高温火锅会出现一些意象不到的情况，要看火锅桌椅的质量，首先要观察外观质量，桌面是否平整、润滑，是否有木刺。手感检查木材是否干燥后，还要仔细检查是否是贴面，不要把姿势货搬回家。

　　大多数火锅店都使用大理石原料的桌子。由于其耐高温性也较好，但纯天然大理石成本相对较高，一些火桌椅制造商是整体外观处理的原材料。，实际上不耐高温。很容易发生高温爆裂。火锅桌的原材料没有划定。在购买重庆火锅桌椅时，要把顾客的安全放在一位。

　　2、餐厅的大小是影响火锅桌椅选择的重要因素。餐厅面积小，建议选择长火锅桌，不会显得拥堵：如果餐厅面积大，可以选择圆火锅桌，更有用。